在英文中,可以用 "tender" 来形容牛肉是嫩嫩的,如果想更详细地形容,可以用 "tender and juicy" 来表示。例如:

"This steak is so tender and juicy, it melts in your mouth!" (这块牛排非常嫩滑多汁,在嘴里就融化了!)

"I love eating tender beef in a stir-fry. It's such a treat!" (我喜欢用嫩嫩的牛肉来炒菜。真是一道美味!)

在确定牛肉嫩滑的原因时,有几个因素需要考虑:

年龄:年龄越小的牛,牛肉越嫩。

品种:有些品种的牛肉更嫩,例如 Aberdeen Angus 和 Hereford 等。

肌肉使用情况:肌肉越少使用,牛肉越嫩。

饲养方式:自然饲养的牛肉通常比工厂化饲养的牛肉嫩。

肉品加工方式:适当的肉品加工方式可以帮助保持牛肉的嫩滑。

希望以上信息对您有帮助!
扫码进群(如群满请谅解)
长按或截屏保存,再用微信扫一扫

最佳回答 2023-03-02